绿翡翠功效和作用
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#吃生蚝还能知识 打开大门就仿佛穿越回欧洲，貌似来自意大利的绅士服务员、昏暗而精致的空间、科普式的菜单。生蚝爱好者表示吃的非常满足，每一口生蚝都口齿留香。连续3年在asia 50 resturant(亚洲五十大餐厅)中斩获第一的narisawa都会使用他们家的绿翡翠生蚝 那为什么这种生蚝会在冬天形成祖母绿一般的高级优雅的绿色呢。
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法国·绿翡翠 French Green Emerald Oyster 翡翠生蚝在充满低密度野生蓝硅藻的水域中生活，小钻王翡翠蓝色素分子也缓慢地堆积到了腮部，在和本身嫩黄的腮部发生调色板反应后就变成了翡翠绿色。
绿翡翠法文名LHu？tre Précieuse，翠美翡翡翠玉石的运输常熟翡翠地意为珍贵的心肝宝贝 ？与水晶生蚝来自同一个生蚝产区，育肥方式也类似。翡翠生蚝的腮会变成诱人的翠绿色。而今天的主角便是这位生蚝界的翘楚:法国绿翡翠！ 这种生蚝中的顶级蚝，白翡翠内部玉翡翠帽正有法国农业部提供的“红色标签”，代表着非常严格的质量把控体系、只有通过检验标准的生蚝才能获得这个标签。
翡翠生蚝越绿越好(绿翡翠牡蛎) “最顶级”的红标翡翠生蚝。图源:iloveostrica.it 生蚝可以说是昂贵食材的代表之一。品尝生蚝的“初级玩家”可能只能尝出这个蚝是否新鲜。？05 法国马恩河绿翡翠生蚝 ？风味:丰满多汁、微咸 ？参考价格:60元-80元/只 另一种绿翡翠生蚝，同样拥有海藻的味道。它生长在充满低密度野生蓝硅藻的水域中。
