未经作者授权，白茶陈年味禁止转载 坚硬的茶饼怎么撬碎，用这个方法一分就学会。相信很多新人都不会从白茶饼茶入手，也不知道怎么喝，所以才会做出尴尬的事情。今天给大家分享一些福鼎老白茶饼茶的冲泡方法，包括撬茶、威克茶、冲泡等。让你分分进阶到白茶司机。

找准撬饼点 一块规整完好的白茶饼，找好撬饼的切入点，就会很顺利的弄开。通常可以在茶饼侧面寻找，侧面边缘有着茶梗或芽头分布的地方，会有不少的缝隙，恕? 那就是茶刀，在分解茶饼时可以把茶刀从茶饼的厚边插入进去，然后慢慢把茶刀向里推进，这时一定要注意力度，不然分解后的茶叶会太碎，等茶刀插入五厘米以后。白茶饼怎么弄碎？这里教你几招，轻松搞定碎茶饼！下面一起来看看吧！首先我们准备一个干净的碗，然后倒入适量的白茶，接着倒入开水，白茶结子吗白茶茶制作等水合适之后，，将茶叶放入碗中浸泡一会儿。

备好茶针茶刀，我们细细观察眼前的茶饼。白茶饼并不像其他茶饼那般，压得紧而实，难以分开，可以一一观察它身上空隙的地方，侧面，也就是空隙最多的地方，正是撬茶最好的角度。白茶饼一撬就碎，是品质有问题吗？ 不一定。 茶叶本身就是易碎品。 烘干彻底，含水量达标的茶饼，撬开时难免会有个别碎叶。 另外，茶饼撬得很碎，还和撬茶方法有关。

白茶饼太硬,怎么拆

像是直接手生掰，或是用锤子敲打，茶农晒白茶在多方面的受力之下，受力容易不均匀，还会使得白茶饼受到多方面的力，绵阳白茶叶导致茶饼易碎。 若是用生掰或是敲打的方式，不仅容易将茶撬碎。想避免弄碎茶饼，还得掌握正确的撬饼手法。 仔细观察白茶饼，会发现，一块合格的饼茶，干、脆，芽叶间微有缝隙(白毫银针饼是芽头，无叶片，芽头和芽头之间，也有缝隙)。

白茶饼怎么弄碎 白茶饼怎么弄碎图解

白茶饼怎么弄碎 1、将白茶饼取出来 先要将白茶饼拿出来，白茶饼外面一般是用一层白面纸包装的，这样可以防潮、防晒。我们轻轻将外面的白面纸打开，将其平铺在桌面上。正常白茶饼内外一致，若是里层出现很多碎茶，茶饼的品质必然不是很好。压饼的主要工序是蒸软、包揉、压制定型，烘干，压成规格大体一致的茶饼。蒸软的工序。

在白茶饼的下面放一张干净的纸，用小刀沿着茶饼的边缘部分划开，手指轻轻向下来回压，这样就能将茶饼撬开，将散落的茶叶出来备用。福鼎白茶饼怎么弄碎:首先准备好茶刀、茶针，将茶饼平放在桌面上，在观察白茶饼的侧面，找到有空隙的地方，将茶刀倾斜插入，稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去，向上用力抬起。

喝饼茶，不再像人那样将茶饼碾碎，而是要撬饼。 并且，在撬茶饼的过程中，要掌握力道和技巧，尽量避免将茶撬得太碎。 如果在撬白茶饼时，不小心将茶撬碎，会有不少麻烦。白茶饼若是撬得太碎，容易将茶滋味浓泡苦涩。对比起叶片完整的茶，碎茶叶片完全分崩离析，边缘完全打开，在冲泡时，茶味物质释放速度是非常快的。如白茶眉饼，叶片完好时。